Bonjour à toutes et à tous,

Me revoilà après des mois d'absence sur le blog.
Pour me faire pardonner, je vous propose une recette de mini cake simple et délicieuse !
J'ai trouvé cette recette sur l'application Marmiton, elle était sponsorisée sur leur app et avait pour but de vendre des moules à mini cake.

C'est parti !

Mini cakes aux myrtilles et au chocolat blanc (pour une dizaine de mini cakes) :

Ingrédients :

- 200 g de farine T45, 80 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 100 g de chocolat blanc, 100 g de myrtilles fraîches ou surgelés (pensez à faire décongeler vos myrtilles 2 h avant la préparation ou les faire décongeler au micro ondes), 3 œufs et 1 sachet de levure chimique.

Préparation :

Les notes entre parenthèses sont des remarques personnelles, qui rendent les mini cakes encore plus gourmands ;)

1) Faites fondre le beurre sur feu doux.

2) Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez le beurre fondu et les œufs. Mélangez au fouet pour obtenir une pâte bien homogène.

3) Coupez le chocolat en petit dés avec un couteau (si les 100 g de chocolat blanc ne suffisent pas montez à 125g voir 150g ;) ).

4) Versez la pâte dans les mini-moules et ajoutez y vos carrés de chocolat blanc et vos myrtilles (3 carrés de chocolat et 4 myrtilles par mini cakes).

5) Faites préchauffer votre four à 180°C, four traditionnel, et enfournez pour 30 à 35 minutes.
Bonjour à tous !

Nouvelle semaine, nouveau coup de cœur musicaux.
Je vous propose de retrouver mon top 10 ci-dessous :

Secrets - Tiësto feat. KSHMR & Vassy
Pretty Girls - Britney Spears & Iggy Azalea
The Only Way Is Up - Martin Garrix feat. Tiësto
They Don't Know Us - Borgeous
Colour Blind - Thomas Gold feat. Kate Elsworth
Neon Future II (l'album) - Steve Aoki
Haute Mess - NERVO
+1 - Martin Solveig
Lean On - Major feat MO et DJ Snake
Where Are You Now - Jack U feat. Justin Bieber

Bonne semaine :)

Qui dit mercredi, dit shopping ! Quoi que nous pouvons en faire tous les jours et à toute heure grâce à notre bon vieux copain Internet...
Je vous proposerai ici tous les offres, soldes, codes promotionnels mise à jour toutes les semaines de différentes boutiques, en magasin et en ligne.

Retrouvez la rubrique de façon plus rapide en side bar.

Galerie Lafayettes : 3J du 7 au 17/10 (jusqu'à - 50% sur une sélection d'articles signalés en magasin).
Naf Naf : Grands méchants jours jusqu'au 11/10 (-50% sur tous les produits en promotion).

Deuxième recette sur le blog ! Cette fois-ci, elle est tout sauf healthy^^. Il faut savoir se faire plaisir de temps, et faire un écart par semaine en période de régime ou non, n'a jamais fait de mal à personne ;)
Ce sandwich foie gras/magret est succulent et super simple à préparer, enjoy ;)

Hot duck au foie gras grillé (pour 4 personnes)
Niveau : facile - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

4 petits pains briochés (j'ai choisi des pains viennois) - 200 g de foie gras - 150 g de magret de canard fumé - 100 g de roquette - 100 g de tomates confitse - 100 g de parmesan (du parmesan déjà râpé convient aussi) - 10 cl de sauce barbecue

1) Coupez chaque petit pain en 3 tranches dans l'épaisseur et faites-les griller.

2) Taillez le foie gras en escalopes de 5mm d'épaisseur et poêlez-les à feu vif.

3) Formez avec un économe les copeaux de parmesan. Coupez les tomates confites en tranches*. Assaisonnez la salade.

4) Montez le sandwich sur 3 étages en alternant pain, salade, tomate, parmesan, magret, puis pain, salade, tomate, parmesan, foie gras.

5) Servez dans l'assiette accompagné de sauce barbecue.

*Pas de tomates confites ? Pas de panique : prenez des tomates (cerise, allongée...) coupez les en deux, épépiner les, disposez les face coupé dans un plat huilé, puis mettez les au four pendant 20 minutes à 150 degrés. Retirez le plat du four, retournez vos tomates, salez, poivrez, sucrez légèrement et rajouter un filet d'huile d'olive, remettez le plat au four pendant 1h toujours à 150 degrés, laissez reposer, et vous pouvez savourer vos tomates ;)
Bonjour à toutes et à tous !

J'espère que vous allez bien en ce lundi ensoleillé ! Aujourd'hui on inaugure la rubrique favoris du mois.
Au programme : soin, maquillage, sport et complément alimentaire.

Soin :



J'ai commencé une nouvelle routine d'hydratation ce mois-ci. Aussi bien pour la peau du visage et du reste du corps. J'ai foncé chez Sephora pour demander conseils et une vendeuse m'a conseillé de tester la gamme Aquasource de Biotherm. J'ai craqué pour le coffret avec le gel nettoyant, la lotion et la crème, et depuis  j'ai retrouvé une peau plus jolie et plus éclatante.
J'ai également testé le lait hydratant corps aux 5 agrumes de la même marque, et quel merveille ! La crème sent super bon et l’hydratation comme son odeur durent des heures.

Maquillage :


Côté make up, j'ai ressorti mon fond de teint Mat Velvet + de Make Up Forever. Il ne m'avait pas convaincu l'été dernier, car je trouvais qu'il asséché trop ma peau, mais avec mes nouveaux produits hydratant, le rendu est plus joli et le fond de teint tient plus longtemps.

Je me suis offert le correcteur lumière de Réserve Naturelle, qui se veut être un dupe de la Touche Éclat d'Yves Saint Laurent, et j'ai été plutôt convaincu. L'apport en éclat n'est pas flagrant, mais ça rend mon teint moins fade et plus lumineux.

Sport :



Côté sport, je continue mes séances de fitness et mon footing. J'ai enfin "investi" dans un brassard de courses, car tenir son téléphone quand on cours, c'est vraiment pas terrible. Ce brassard fait son boulot et on peut même l'utiliser pendant sa gym, histoire d'être à fond dans sa musique^^.
J'ai ajouté à mes exercices de fitness habituels (squats, fentes, abdominaux, planches), les abdos du #LokanChallenge.
Le bloggueur Lokan a proposé la semaine dernière, un challenge d'abdos à faire 6 jour sur 7.
Les exercices sont faisables et en le faisant régulièrement, je pense qu'on peut vraiment se dessiner un joli ventre. Je vous conseille de regarder sa vidéo et de tenter le défi ;)

Séries :



En grande fan de Breaking Bad que je suis, je me suis mis à regarder le spin off du show, Better Call Saul.
Ce dérivé va se centrer sur le personnage de l'avocat Saul Goodman et sur le début de sa carrière.
La série est vraiment bien ficelée et va vous faire aimer le personnage de Saul, qui s'avérer être légèrement agaçant dans Breaking Bad. Foncez la découvrir ! Promis le rythme est plus soutenu que la première saison de BB^^.

Food :

Revenons au soin. J'ai acquis un  nouveau complément alimentaire, des capsule de bourrache. Le but de ce produit ? Rendre la peau plus belle et rebondie. Pour le moment pas de changement, il faut en général 3 mois de cure, pour commencer à voir des changements. Alors wait and see ;)
Pour finir, gros coup de cœur pour les thés Mariage Frères. Avec ce thé, on entre dans une nouvelle dimension. Leurs goûts sont subtils, savoureux et frais, un vrai délice !

Voilà pour mes favoris du mois d'avril 2015, bonne soirée :)